丹麦宠物食品和零食初创公司Globe Buddy表示，通过推出含有昆虫来源蛋白质的超优质狗粮Globe Buddy Brown，它向环保宠物营养迈出了更近一步。
Globe Buddy 首席执行官兼联合创始人 Bjarne Gravesen Jensen 强调，此举是减少与传统狗粮相关的气候影响的关键战略。Globe Buddy Brown 中使用的昆虫蛋白来自黑水虻(BSF)幼虫，由丹麦昆虫蛋白生产商 Enorm 提供。
Jensen 强调了该产品的透明度方法，满足了宠物主人日益增长的需求，即了解宠物食物选择的环境可持续性。
除了气候友好之外，昆虫幼虫的加入还与循环经济保持一致，最大限度地减少了昆虫在食品工业副产品上饲养的浪费，首席执行官坚持认为。
首席执行官表示，针对成年狗，特别是那些消化敏感或对传统动物蛋白来源不耐受的狗，狗粮中的昆虫蛋自很容易消化，正如文献中的多项研究表明的那样。
丹麦新成立的宠物食品公司Globe Buddy首次推出其首款可持续狗粮系列Globe Buddy Crunch。Globe Buddy Crunch系列产品以昆虫和植物为基础。
Globe Buddy Crunch系列不含谷物，不含添加糖、人工色素、香料或防腐剂。据Globe Buddy介绍，这些食物易于消化，非常适合对食物敏感或过敏的狗。
昆虫蛋白具有丰富的营养、环境友好和健康促进的特性，有望成为未来环境可持续发展重要因素，为人类提供可持续、高效的蛋白质来源。
而作为一种安全成本低的蛋白来源，黑水虻的蛋白质含量高，可以加工成各种形态，替代目前占生产成本60%-70%的肉类、鱼类和豆粕。
黑水虻幼虫还可用于饲料或宠物食品，其体内含有抗菌肽等物质，使黑水虻不会携带病菌或传播疾病，这些物质经提取后可制药或用于抗菌材料；养殖过程中产生的粪便也可堆肥，产生更多经济价值。
升申生物作为国内黑水虻昆虫蛋白领军企业，从2015年起开始利用餐厨垃圾进行黑水虻规模化养殖，担任十四五国家重点研发计划“蛋白饲料生物工程制造前沿技术及新产品创制”项目中黑水虻蛋白饲料技术开发工作，致力于黑水虻智慧养殖技术的研发以及黑水虻昆虫蛋白产品的开发与生产，助力挖掘黑水虻市场巨大潜力。
公司利用物联网、大数据、智能制造、生物转化等技术，生产高质量的黑水虻昆虫蛋白和有机肥，率先在国内实现黑水虻生物转化技术的工业化、产业化、数字化和智能化。
升申生物黑水虻产品
升申公司与来自中科院的科研团队展开合作，率先完成黑水虻基因组测序和实现基因编辑、克隆表达了黑水虻抗菌肽基因；在黑水虻生物转化技术上解决了昆虫蛋白溯源、避免交叉污染和黑水虻病虫害预防三大安全性难题，为畜牧、水产和宠物食品行业提供品质且安全的昆虫蛋白产品。
